Balance électronique de cuisine intelligente multifonctionnelle portable pour domicile, capacité de 2 kg, mesure du poids, batterie, plastique, café

Description :

Avec une précision ultra-élevée de 0,1 g et une capacité étendue de 2 kg, cette balance professionnelle pour café excelle à détecter des variations de poids imperceptibles — qu'il s'agisse d'un seul grain de café ou de 0,1 g de café fraîchement moulu — tout en fournissant des mesures fiables du volume d'eau pour des préparations multiples, allant du tirage individuel d'espresso aux préparations versées familiales. Elle permet aux utilisateurs de verrouiller facilement le ratio optimal entre café et eau, quelle que soit la méthode d'infusion, éliminant ainsi les approximations souvent responsables d'un café trop extrait et amer ou insuffisamment extrait et fade, et garantissant à chaque tasse un profil aromatique constant et une finition douce. Le minuteur intelligent intégré enregistre à la fois la phase cruciale de pré-infusion ou « blooming » (par exemple, 30 secondes pour la méthode versée afin d'activer les composés aromatiques) et le cycle complet d'extraction ; combiné à la précision extrême de la balance, cette fonction permet aux novices de reproduire aisément les rythmes méthodiques des baristas professionnels, sans aucune expérience préalable requise.

Prend en charge une bascule d'un seul clic entre grammes et onces, ce qui le rend compatible avec les normes internationales de recettes, que vous suiviez un guide européen de café de spécialité mesuré en grammes ou une recette américaine de thé froid utilisant des onces. L'écran LCD rétroéclairé est réglé sur une luminosité douce et facile pour les yeux, offrant des lectures parfaitement claires sans reflets dans des espaces de travail de café peu éclairés, des cuisines matinales avec une lumière naturelle minimale, ou même des installations de brassage en plein air à l'aube. Sa surface supérieure texturée antidérapante, qui a passé des tests rigoureux de performance antidérapante, maintient les bouilloires humides et les carafes en verre stables pendant le versement, évitant les déversements désordonnés qui perturbent le processus de brassage et gaspillent des poudres de café haut de gamme.

Fabriqué en matériau ABS résistant aux éclaboussures et de qualité alimentaire, la balance peut être nettoyée en quelques secondes avec un chiffon humide ou une lingette humide en cas de renversement de café ou d'éclaboussures de mousse de lait — aucune démontage nécessaire. Son profil fin de 2 cm glisse facilement dans les tiroirs étroits du bar ou les placards de cuisine, libérant un espace précieux sur le plan de travail pour les utilisateurs domestiques et les petits cafés. C'est le compagnon idéal pour la préparation quotidienne du café à la maison et pour une utilisation commerciale restreinte, permettant aux amateurs de café de passer d'une préparation occasionnelle et incohérente à un contrôle précis des saveurs, sans aucune complication.

Spécifications :

Applications :

1. Préparation de café à domicile : Avec une précision de 0,1 g, il mesure avec exactitude les grains de café, le café moulu et le volume d'eau, s'adaptant aux méthodes d'infusion comme le versé, la presse française, le cold brew et autres techniques maison. Que vous souhaitiez respecter le ratio idéal pour un café versé du matin ou mélanger les ingrédients pour un cold brew du week-end, il garantit une saveur riche et constante — même les débutants peuvent facilement préparer un café de qualité caféteria.

2. Opérations professionnelles de caféteria : La conversion multiple d'unités répond aux besoins de mesures pour des recettes comme l'espresso ou le versé mono-origine. La surface texturée antidérapante maintient fermement les bouilloires à verser, les porte-filtres d'espresso et les pichets de service, évitant les déversements pendant l'infusion et améliorant grandement l'efficacité du bar et la régularité des résultats.

3. Dosage des ingrédients pour la pâtisserie et la cuisine : La capacité étendue de 2000 g pèse avec précision les ingrédients de cuisson (farine, sucre, beurre) pour les gâteaux et pains (une précision de 0,1 g double le taux de réussite en pâtisserie), et aide également au dosage des ingrédients quotidiens en cuisine (par exemple, composants de salades, sauces). C'est un outil polyvalent pour la préparation du café, la pâtisserie et l'usage en cuisine, permettant d'éviter l'achat de plusieurs outils.

4. Petits studios de café / Scénarios pédagogiques : Sa précision et son adaptabilité à divers scénarios permettent des démonstrations standardisées du « dose-eau-temps » dans l'enseignement du café, ou l'emballage de petites quantités de grains de café dans les studios — idéal pour des opérations minutieuses en environnements professionnels.

Avantages :

1. Précision ultra-élevée et grande capacité : une précision de 0,1 g permet de détecter les très faibles différences de poids des moutures/de grains de café ; une capacité de 2000 g couvre la préparation individuelle et la pesée d'ingrédients en lots multiples, adaptée à un usage domestique ou professionnel.

2. Multiples unités et fonctionnement facile : Changement d'unité en un clic entre g/oz/lb/ml ; écran grand format à affichage dual garantissant une lecture claire, facile à utiliser même pour les débutants.

3. Conception Pratique et Durabilité : Surface texturée antidérapante pour maintenir les récipients (bouilloires à verser, portafiltres) ; matériau de qualité alimentaire, résistant aux éclaboussures, facile à nettoyer ; corps fin qui économise de l'espace sur le plan de travail.

4. Utilisation Polyvalente : Adapté à la mesure précise en brassage professionnel du café, ainsi qu'à la pesée exacte des ingrédients pour la pâtisserie et la cuisine — excellent rapport qualité-prix.

À propos de nous

Établie en 2003, Shenzhen ACCT Electronics Co., Ltd. est un fabricant spécialisé dans les balances de poche, les balances de salle de bain, les balances de cuisine, les balances postales, les cellules de charge, etc. Située à Shenzhen, nous bénéficions d'un accès pratique aux principaux réseaux de transport. Notre entreprise couvre une superficie de 4 000 m². Notre capacité de production annuelle est de 3 000 000 pièces par an. Titulaire d'une licence commerciale, nous exportons nos produits vers l'Europe et l'Amérique du Nord. Nos produits reçoivent de larges éloges tant en Chine qu'à l'étranger. Notre entreprise a obtenu la certification ISO2008, et la majorité de nos produits ont passé les certifications CE et RoHS. Un contrôle qualité rigoureux couvre chaque étape, de l'approvisionnement des matériaux au traitement, aux tests et à l'emballage. Notre principe est : « Faire de notre mieux pour offrir aux clients des services de premier ordre ».

Nous accueillons chaleureusement les clients nationaux et internationaux pour établir une coopération et créer ensemble un avenir radieux.

FAQ :

Q : Cette balance à café peut-elle peser avec précision les grains de café ?

R : Oui ! Elle dispose d'une précision ultra-élevée de 0,1 g, capable de détecter de minuscules variations de poids des grains ou miettes de café, ce qui convient parfaitement au contrôle de dose pour les méthodes de type versé, espresso, etc.

Q : Quelles unités prend-il en charge ? Est-ce compliqué à utiliser ?

R : Il prend en charge les unités g/oz/lb/ml — il suffit d'appuyer sur un bouton pour changer d'unité. Grâce à son grand écran à double affichage, même les débutants peuvent l'utiliser facilement, sans configuration complexe.

Q : La balance peut-elle maintenir stablement une bouilloire pour infusion ? Risque-t-elle de glisser ?

R : Aucun risque de glissement ! La surface texturée antidérapante maintient fermement les bouilloires pour infusion, les portafiltres, les bols de cuisine, etc., rendant la préparation des boissons ou le dosage plus sûrs.

Q : À quoi d'autre peut-on l'utiliser en dehors du café ?

R : C'est un outil polyvalent — sa capacité de 2000 g convient également pour peser les ingrédients de pâtisserie (farine, sucre) et les aliments de cuisine, couvrant ainsi les besoins quotidiens en cuisson et en pâtisserie.